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18 février 2013
par Maxime Menet

FRANCE - La cuisson écologique, lauréate de Nantes Capitale Verte de L’Europe

En 2013, Nantes est la Capitale verte de L’Europe. Bolivia Inti – Sud Soleil a reçu le soutien de Nantes Métropole pour son action de promotion de la cuisson écologique dans les quartiers nantais. Un projet pilote permettra tout au long de l’année d’accompagner des familles nantaises dans l’utilisation du cuiseur thermos.

L’appel à projets citoyens de Nantes Capitale verte lancé en 2012 vise à promouvoir des initiatives citoyennes innovantes, reproductibles, susceptibles de toucher des publics variés. Les initiatives retenues permettent de créer une émulation positive innovante et reproductible sur quatre grandes thématiques prioritaires : eau, déplacements, climat et énergie, biodiversité. Nantes Métropole a donc décidé de retenir 87 projets sur les 205 qu’elle a reçus, avec l’objectif de pérenniser les bonnes idées.

Ce soutien financier va permettre à Bolivia Inti – Sud Soleil d’animer une campagne de diffusion de cuiseur thermos dans 4 quartiers nantais. L’idée est d’accompagner une soixantaine de familles autour de 8 ateliers pilotes pour apprendre à intégrer le cuiseur thermos dans notre cuisine.

Objectifs de cette action green capitale

    • Découvrir les éco gestes dans la cuisine.
    • Cuisiner avec un cuiseur thermos.
    • Fabriquer son cuiseur thermos.
    • Échanger ses expériences avec d’autres cuistots écolo du quartier.

Nous vous proposerons tout au long de cette année de suivre le succès de ces ateliers et l’engouement des familles pour le cuiseur thermos sur ce site internet.

Pour plus d’informations : soleil@boliviainti.org // 02 51 86 04 04


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