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15 juillet 2021
par Jennyfer SOUDEL

FRANCE - Rencontrez Terre d’Adeles, relais 33 d’Inti

Terre d’ADELES est relais d’Inti en Gironde. Grâce à l’implication de 2 bénévoles très actives, Inti est représenté lors de différents évènements.

Nous étions précédemment co-relais 33 avec Anne McQueen. Nous avons donc recentré le relais Inti Gironde au jardin d’ADELES. Anne a rapatrié des outils INTI qui restaient à Bordeaux et tout l’arsenal d’outils de cuisson économe se trouve aujourd’hui au jardin. Nous avons 2 cuiseurs à bois économe, un four adaptable et 2 planchas adaptables sur ces cuiseurs à bois, 3 cuiseurs solaires, 3 séchoirs solaires, une parabole solaire et plusieurs cuiseurs Thermos, plus communément appelés en France – Marmites Norvégiennes. Nous sommes, à présent, le relais INTI 33. Notre rôle est de vulgariser les méthodes de cuisson et de séchage économes par des actions concrètes : démonstrations de cuisson et de séchage, ateliers de construction d’outils – notamment de Marmites Norvégiennes. En 2020 nous n’avons pas pu proposer ses actions au public, ni à nos adhérents. Par contre, nous les avons proposées à nos Volontaires en Service Civique, pendant une demi-journée mensuelle. Ils ont ainsi pu construire leur Marmite Norvégienne et cuisiner, avec Anne et Léa, des repas, en se passant entièrement de combustible fossile. Nos Volontaires ont également suivi Anne, pendant ses Balades Botaniques mensuelles et appris à reconnaitre de multiples plantes sauvages comestibles présentes au jardin d’ADELES, qu’ils ont su ensuite intégrer dans les recettes élaborées au jardin pendant les sessions de cuisson économe.

Nous avons organisé une journée "portail ouvert". Après de sérieux orages dans le Sud Ouest, ce dimanche-là, le 6 juin, les esprits de la Nature étaient de notre côté pour nous fournir une très belle journée ensoleillée et chaude. Conditions idéales pour mettre en valeur les outils INTI sur notre stand relais INTI 33, où Anne McQueen et ses 2 aides Christiane et Camille ont accueilli 250 visiteurs pendant la journée. Comme toujours, il y a eu beaucoup d’intérêt pour nos outils de cuisson et de séchage économes et solaires, avec quelques démonstrations à la clé. L’association Terre d’ADELES reprend peu à peu ses habitudes d’accueil, d’éducation populaire et d’échanges qui forment son ADN depuis plus de 15 ans, après 15 mois de restrictions et de fermeture au public pour cause de pandémie. Ceci ne nous a pasr empêché de continuer à former, en interne, nos Volontaires en Service Civique et nos stagiaires : ateliers de construction de leur propre Cuiseur Thermos et ateliers de cuisine sur tous les outils INTI.

Nous proposerons, en 2021, un weekend solaire le 17 et 18 juillet qui sera ouvert aux adhérents.

—Léa Yauner


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